Tweedehands boeken van Judith Fertig vanaf € 11,16

Judith Fertig heeft in totaal 30 werken gepubliceerd die gewijd zijn aan de wereld van de gastronomie.

Haar culinaire stijl staat bekend om het vastleggen van de essentie en traditie van het Amerikaanse Midwesten.

Ze is een erkend expert in de kunst van het barbecueën en kooktechnieken voor buiten.

Haar boek Back in the Swing Cookbook is een van haar meest iconische en geraadpleegde werken.

De auteur beheerst zowel creatieve desserts als het complexe ambacht van het bakken van brood.

Judith Fertig