door Kelly Johnson · Marick Booster · tapa blanda · ISBN 9798869157546
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«50 The Art of French Cooking Recipes» is het kookboek van Kelly Johnson, uitgegeven door Marick Booster in paperback (56 pagina's, in het Engels).
Het receptenboek bundelt 50 Franse recepten, klassiek en hedendaags, van rustieke stoofschotels tot gerechten uit de haute cuisine. Het bevat Coq au Vin, Ratatouille en Tarte Tatin naast moderne versies met verse ingrediënten. De instructies en tips behandelen technieken zoals stoven, sauteren en deeg maken, bedoeld om beginners zelfvertrouwen te geven.
De editie meet 21,6 x 27,9 cm, werd gepubliceerd op 18 november 2024 en heeft ISBN 9798869157546.
Bedacht voor liefhebbers van gastronomie en thuiskoks, van beginners die zelfvertrouwen willen opbouwen tot wie nieuwe versies van klassieke Franse gerechten zoekt.
Johnson Kelly Duncan was een Amerikaanse beroepsmilitair. Na een militaire loopbaan in het United States Army koos hij bij het begin van de Amerikaanse Burgeroorlog als een van de weinigen die in een Noordelijke staat was geboren voor de Geconfedereerde Staten van Amerika.
