door Iñaki del Moral Janin, Roberto Leal, Sara Brun · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408074021
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«A qué sabe España Directo» is het kookboek van Iñaki del Moral Janin, Roberto Leal en Sara Brun, uitgegeven door Planeta in paperback (220 pagina's, in het Spaans).
Het boek bundelt recepten uit het TVE-programma «España Directo» in een gastronomische reis door de Spaanse provincies. Professionele koks en lokale amateurs delen hun specialiteiten, trucs en persoonlijke accenten; daarnaast worden weinig bekende hoekjes van de geografie van het land gepresenteerd.
De ondertitel van het boek is «Las mejores recetas del programa de TVE» en Roberto Leal, co-auteur van het boek, signeert ook zijn illustraties.
Gemaakt voor de kijkers van «España Directo» en voor liefhebbers van de Spaanse keuken die de recepten thuis willen nabootsen.
