door Collectif · Stéphane Bachès · tapa dura · ISBN 9782357521131
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Agenda Gourmand 2012» is de jaarlijkse agenda met kookrecepten van Collectif, uitgegeven door Stéphane Bachès in hardcover (128 pagina's, in het Frans).
De publicatie combineert agenda en receptenboek: voor elke week stelt ze een traditioneel recept voor uit oude handgeschreven notitieboeken, waardoor de dagelijkse planning een reis door verschillende regio's wordt. Het geheel wordt gepresenteerd met een esthetiek die aan oude boeken doet denken en bevat kleurenillustraties.
Werk van collectief auteurschap; de editie is uit 2011, met kalender voor 2012, en valt onder de categorie Huis en Koken.
Voor liefhebbers van gastronomie die wekelijkse organisatie willen combineren met een benadering van de culinaire traditie.
Ontdek tweedehands boeken van collectif.
