door Barbara Rusch · Unipart, Offenbach, 1998 · tapa dura · ISBN 9783897554375
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Alles mit Äpfeln – Backen, Kochen, Calvados, Sonderteil Apfelessig» is het kookboek van Barbara Rusch, uitgegeven door Unipart in hardcover (156 pagina's).
Monografisch receptenboek gewijd aan de appel: het bundelt voorstellen om met dit fruit te bakken en te koken, bevat bereidingen met Calvados en een specifiek onderdeel over appelciderazijn. Bedoeld om de veelzijdigheid van de appel te benutten in zoete en hartige gerechten.
Werk in het Duits, gepubliceerd in 1998, binnen de categorie Huishouden en Koken.
Voor kook- en bakliefhebbers die op zoek zijn naar nieuwe appelrecepten.
