door Catherine Quévremont · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501076104
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Amora: Les 30 recettes culte» is het kookboek van Catherine Quévremont, uitgegeven door Marabout in hardcover (64 pagina's, in het Frans).
Dertig recepten die de Dijonmosterd Amora vieren, van zoete bereidingen zoals ananascollada met vijgen tot hartige opties zoals groenteterrine, kipcrumble of tomatentaartjes. Met zijn milde, halfsterke en sterke versies laat het boek zien dat een vleugje mosterd elk alledaags gerecht transformeert.
Maakt deel uit van de collectie «Les tout-petits de Marabout». De oorspronkelijke editie verscheen in 2012.
Bedacht voor liefhebbers van de Franse keuken die hun gerechten een originele toets willen geven met een klassiek ingrediënt zoals Dijonmosterd.
