door Equipo Todolibro · RÚSTICA · tapa blanda · ISBN 9788415401322
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Arroces y Risottos» is het kookschrift van Equipo Todolibro, uitgegeven door Rústica in paperback (48 pagina's, in het Spaans).
Monografisch receptenboek over rijst, met voorstellen die variëren van paella tot rijst met groenten, vis of vlees, en een blok gewijd aan risotto's. Onder de recepten vallen risotto alla piemontese, risotto met fazant en pompoen-worstrisotto, met ingrediënten en stap-voor-stap bereiding.
Gepubliceerd in 2013 door Rústica Ediciones, is het schrift nr. 7 van de collectie Cuadernos de cocina.
Een handleiding bedoeld voor volwassenen die geïnteresseerd zijn in huiselijke keuken; de uitgever beveelt het aan vanaf 16 jaar.
Ontdek tweedehands boeken van Equipo Todolibro.
