door Eduardo Suárez del Real Aguilera · tapa blanda · ISBN 9788415259138
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Aves, huevo y caza» is het kookboek van Eduardo Suárez del Real Aguilera, uitgegeven door Artes Gráficas de Baleares in paperback (72 pagina's, in het Spaans).
Geïllustreerd kookboek over de mediterrane keuken, gericht op drie ingrediënten: gevogelte, eieren en wild. De pagina's bevatten bereidingen en bijgerechten om deze producten te benutten, met foto's van de gerechten. Het maakt deel uit van de collectie Biblioteca de Cocinas y Cocineros del Mediterráneo.
Gepubliceerd in Palma de Mallorca in 2013, heeft het boek een formaat van 16x18 centimeter.
Gericht op thuiskoks die geïnteresseerd zijn in de mediterrane keuken en het bereiden van gerechten met gevogelte, eieren en wild.
