door Eduardo Suárez del Real Aguilera · tapa blanda · ISBN 9788415259121
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Entrantes, sopas y gazpachos» is een kookboek van Eduardo Suárez del Real Aguilera, uitgegeven door Artes Gráficas de Baleares in paperback (72 pagina's).
Het boek verzamelt recepten voor voorgerechten, soepen en gazpacho's uit de mediterrane traditie, met ingrediënten die kenmerkend zijn voor de regio en kleurenillustraties; de omslag toont een rode gazpacho versierd met witte plakjes en groene kruiden.
Gepubliceerd in Palma de Mallorca in 2013 binnen de collectie Biblioteca de Cocinas y Cocineros del Mediterráneo, in het Spaans.
Voor liefhebbers van de mediterrane keuken die op zoek zijn naar recepten voor voorgerechten, soepen en gazpacho's.
