door Eduardo Suárez del Real Aguilera · Artes Gráficas de Baleares · tapa blanda · ISBN 9788415259091
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«De Cuchara, Guisos, Potajes y Legumbres» is een kookgids van Eduardo Suárez del Real Aguilera, van Artes Gráficas de Baleares, in paperback (72 pagina's).
Geïllustreerd receptenboek gericht op de lepelkeuken: stoofschotels, potages en peulvruchten, met traditionele recepten uit de Middellandse Zee. Bevat culinaire tips voor het bereiden van stevige gerechten, het benutten van ingrediënten en het genieten van huisgemaakte maaltijden met het gezin.
Gepubliceerd in 2013, behoort tot de collectie Biblioteca de Cocinas y Cocineros del Mediterráneo. Tekst in het Spaans en geïllustreerd.
Voor liefhebbers van huiselijke en traditionele kookkunst die hun repertoire aan stoofschotels, potages en peulvruchten willen uitbreiden.
