door Antonio Llorens, Eduardo Suárez del Real Aguilera · tapa blanda · ISBN 9788415259213
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Tapas y pinchos: tradición y vanguardia» is het kookboek van Antonio Llorens en Eduardo Suárez del Real Aguilera, in paperback (72 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek gericht op tapas en pinchos, met bereidingen die de traditionele Spaanse keuken en hedendaagse technieken combineren. Het legt uit hoe je hapjes om te delen bereidt en biedt een overzicht van de meest representatieve smaken en producten van de Spaanse gastronomie.
Gepubliceerd in 2013, valt het boek onder de categorie Huis en Koken.
Voor liefhebbers van de Spaanse keuken die op zoek zijn naar ideeën om thuis tapas, pinchos en hapjes te bereiden.
