door Linda Doeser · tapa dura · ISBN 9788422688563
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina China» is een kookboek van Linda Doeser, uitgegeven door Círculo de Lectores, gebonden editie (94 pagina's, in het Spaans).
Een culinaire gids die de Chinese keuken per regio doorgaat: het bevat zeevruchtenspecialiteiten uit Shanghai, pittige gerechten uit Sichuan en recepten uit de traditie van Peking. De auteur stelt een snelle en gezonde keuken voor, met ingrediënten die in het Westen ongebruikelijk maar toegankelijk zijn, en legt elke bereiding uit zodat die thuis zonder complicaties gemaakt kan worden.
De volledige titel op het omslag is «Cocina China. Cocina rápida y saludable con ingredientes exóticos»; de ISBN-13 is 9788422688563.
Voor thuiskoks die snelle en gezonde Chinese gerechten zoeken, met gevarieerde recepten uit verschillende regio's.
Ontdek tweedehands boeken van Linda Doeser.
