door Linda Doeser · PARRAGON · tapa blanda · ISBN 9781407574912
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La machine à pain» is het kookboek van Linda Doeser, uitgegeven door Parragon in paperback (96 pagina's, in het Frans).
Praktisch receptenboek voor het thuis bereiden van broden, pizza's en gebak met een broodbakmachine. Het legt het proces stap voor stap uit, van eenvoudige degen tot complexere bereidingen, en maakt het mogelijk de traditionele oven te gebruiken voor de laatste bakfase. Bevat aanwijzingen om de machine optimaal te benutten en versgebakken brood te verkrijgen.
Ondertitel: «Pains, pizzas et viennoiseries faits maison». Gepubliceerd in 2009.
Voor wie begint met de broodbakmachine en ook voor ervaren thuisbakkers die op zoek zijn naar nieuwe recepten.
Ontdek tweedehands boeken van Linda Doeser.
