door Stella Maris Hervás · tapa blanda · ISBN 9788485501113
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina con carne picada» is het kookboek van Stella Maris Hervás, uitgegeven door Marco Ibérica in 1979 in paperback (140 pagina's, in het Spaans).
Praktisch en geïllustreerd kookboek gewijd aan gehakt, met bereidingen zoals hamburgers, empanadas en broodjes. Het bundelt eenvoudige ideeën om dit ingrediënt in de dagelijkse keuken te verwerken, en toont het resultaat van elk gerecht met foto's.
Nummer 12 van de collectie «Los libros de Mucho Gusto». ISBN: 9788485501113 (ISBN-10: 848550111X).
Geschikt voor thuiskoks die praktische en visuele ideeën willen voor gerechten met gehakt.
