door Donna Hay · Trident Reference Pub · tapa blanda · ISBN 9781582794280
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina rápida y fácil mexicana» is het kookboek van Donna Hay, uitgegeven in paperback door Trident Reference Pub (80 pagina's, in het Spaans).
Het werk biedt Mexicaanse recepten aangepast aan een moderne levensstijl, stap voor stap uitgelegd. Het bevat gevulde poblano-chili's, varkensvlees met mole, masabroodjes, nacho's met zwarte bonen en zoete pompoen-coyotas, en een afsluitende woordenlijst om ingrediënten en soorten verse en gedroogde chili's te herkennen.
Het maakt deel uit van de serie Cocina Rápida y Fácil. De Spaanse editie werd gepubliceerd in 2002.
Bedacht voor thuiskoks die kennis willen maken met de Mexicaanse keuken met praktische recepten en duidelijke uitleg.
Donna Hay is een Australische voedselstylist en schrijfster. Ze is bekend vanwege haar televisieprogramma Fast, Fresh, Simple.
