The New Cook

Synopsis van The New Cook

«The New Cook» is het kookboek van Donna Hay, uitgegeven door Murdoch Books in hardcover (192 pagina's, in het Engels).

Een receptenboek dat begint bij de basis, met vis, eieren en groenten, en verder gaat naar meer uitgewerkte gerechten, altijd met weinig ingrediënten en weinig stappen. Hay stelt voor om thuis zonder complicaties te koken, met een eigentijdse en eenvoudige internationale keuken, van nature caloriearm. De omslag kondigt dit aan met een foto van gegrilde krabben.

Voor koks met weinig ervaring die willen starten in de internationale keuken met toegankelijke en snel te bereiden recepten.