Comida deliciosa sin gluten, trigo ni lácteos

Synopsis van Comida deliciosa sin gluten, trigo ni lácteos

«Comida deliciosa sin gluten, trigo ni lácteos» is het kookboek van Nicola Graimes, uitgegeven door Parragon in hardcover (96 pagina's, in het Spaans).

Kookboek voor wie gluten, tarwe en zuivel vermijdt. Het bundelt voorstellen van voorgerechten tot desserts, met duidelijke, stap voor stap uitgelegde bereidingen, om met smaak en variatie te eten zonder die ingrediënten. De foto's van groenten, fruit en quinoa op de omslag weerspiegelen de frisse, natuurlijke stijl van de recepten.

Het werk is gecatalogiseerd als glutenvrij kookboek en is opgenomen in de secties gezondheid en welzijn en eten, drinken en gastvrijheid.

Geschikt voor mensen met gluten-, tarwe- of lactose-intolerantie en voor wie zonder deze ingrediënten wil koken.