door Fabien Bellahsen, Daniel Rouche, Collectif, Élodie Bonnet, Nathalie Talhouas · Editions Albouraq · tapa blanda · ISBN 9782841615810
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Délices du Maroc» is een kookboek van Fabien Bellahsen, Daniel Rouche en anderen, uitgegeven door Editions Albouraq in paperback (240 pagina's, in het Frans).
Een reis door de Marokkaanse keuken met recepten voor voorgerechten zoals briouates en gekruide salades, chorba-soepen, couscous, pastilla's en tajines die zoet en hartig combineren. Bevat ook traditionele desserts: amandelbriouates, gazellehoorns, honingcrêpes en zoetigheden van dadels en noten.
Collectief werk gepubliceerd in 2009.
Voor liefhebbers van de Marokkaanse gastronomie en Franstalige lezers die geïnteresseerd zijn in traditionele recepten.
Ontdek tweedehands boeken van Bellahsen, Fabien, Rouche, Daniel.
