Der Reichtum der einfachen Küche

Synopsis van Der Reichtum der einfachen Küche

«Der Reichtum der einfachen Küche: Deutschland» is de regionale kookgids van Eva Gesine Baur en Monika Arndt in pocketformaat.

Het boek is een reis door de traditionele en alledaagse Duitse keuken, gericht op eenvoudige gerechten en regionale producten. Het bundelt recepten, uitleg over ingrediënten en aanbevelingen voor typische gerechten en dranken uit elke streek, met een praktische benadering die de waarde van het alledaagse tegenover de haute cuisine benadrukt.

Het boek heeft 223 pagina's, is in het Duits en is op 1 september 1997 gepubliceerd; het meet 19,3 x 11,9 x 2 cm en weegt 266 gram.

Voor lezers die geïnteresseerd zijn in de Duitse gastronomie, vooral wie op zoek is naar huisrecepten en regionale producten met een praktische aanpak.