door Jean-Paul Blanc · Editions Amphora · tapa dura · ISBN 9782851801418
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Diététique du sportif» is de sportvoedingsgids van Jean-Paul Blanc, uitgegeven door Editions Amphora in hardcover (204 pagina's, in het Frans).
Het boek legt uit waarom de sporter een uitgebalanceerd dieet nodig heeft en op bepaalde momenten extra behoeften moet dekken; het beschrijft de energiemechanismen van het lichaam, de rol van glycogeen en hydratatie, en hoe een aangepast dieet prestaties en herstel bevordert; daarnaast combineert het theorie met hoofdstukken voor directe raadpleging.
De omslag geeft aan dat het de zevende voltooide editie is. De ondertitel is 'Que manger pour être en forme?'. Het werk behoort tot de collectie Savoir-faire sportif.
Het is gericht op sporters en trainingsliefhebbers die de relatie tussen voeding, energie en prestaties willen begrijpen.
Ontdek tweedehands boeken van Jean-Paul Blanc.
