door Miguel Yepes · Lenoir Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788493458058
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El aroma y el sabor de recibir, Historias y recetas 1976-2006» is het kookboek van Miguel Yepes, uitgegeven door Lenoir Ediciones in paperback, in het Spaans.
Een reis door drie decennia van koken en feesten die recepten combineert met verhalen rond de tafel en de kunst van het ontvangen. De gerechten en verhalen, gedateerd tussen 1976 en 2006, tonen de evolutie van de gastronomie en de sociale gebruiken van de periode, en brengen smaken en ervaringen verbonden aan het dagelijks leven terug.
Het publicatiejaar is 2005. Het werk is geregistreerd in de categorie Huis en Koken, en de ISBN-13 is 9788493458058.
Gericht op kookliefhebbers en lezers die geïnteresseerd zijn in de gastronomische evolutie en de sociale gebruiken van de periode.
