El arte de cocinar. Parte 1

Synopsis van El arte de cocinar. Parte 1

«El arte de cocinar. Parte 1» is het kookboek van María Luisa García Sánchez, door de auteur uitgegeven in hardcover (446 pagina's, in het Spaans).

Het bundelt bijna duizend recepten, geordend naar hun plaats aan tafel: voorgerechten, soepen, groenten, eieren, vis, vlees, sauzen, salades, zoetigheden, gefrituurde gerechten en banket. De recepten zijn eenvoudig te bereiden en gebruiken alledaagse ingrediënten, en bevatten duidelijke uitleg, uitgelichte ingrediënten, praktische tips en een alfabetische index.

De omslag van deze oplage vermeldt de 30e druk.

Geschikt voor thuiskoks die eenvoudige, voordelige en gevarieerde recepten voor dagelijks gebruik zoeken, zonder experts te hoeven zijn.