door Inés Ortega Klein · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420663227
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El libro de las verduras» is het kookboek van Inés Ortega Klein, uitgegeven door Alianza in paperback (160 pagina's, in het Spaans).
Een kookboek gericht op groenten, gepromoot door Frudesa, met gevarieerde voorstellen om ze in de dagelijkse keuken te verwerken. De bundel bevat recepten die zijn bedoeld om het beste uit tuinproducten te halen, van eenvoudige gerechten tot uitgebreidere bereidingen.
Gepubliceerd in 1992, maakt het deel uit van de collectie El libro de bolsillo van Alianza Editorial, sectie Libros útiles.
Bedacht voor liefhebbers van huiselijke kookkunst die meer groenten in hun dagelijkse maaltijden willen verwerken.
