El libro de oro de los pescados y mariscos

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Descubre el fascinante mundo de la cocina de pescados y mariscos con este libro de Alexander Ettl. Aprende a preparar deliciosas recetas y sorprende a tus invitados con platos exquisitos. Esta edición en tapa blanda, publicada por Editors, es perfecta tanto para principiantes como para expertos en la cocina.