door Petra Schurk · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424117047
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Ensaladas sabrosas en cualquier época del año» is een kookboek van Petra Schurk, uitgegeven door Editorial Everest in paperback (64 pagina's, in het Spaans).
Met meer dan 50 recepten voor elk seizoen brengt dit kookboek salades met bloemen, aperitiefsalades en warme varianten samen, geschikt als bijgerecht, aperitief of hoofdgerecht. Het bevat basisrecepten voor vinaigrette en mayonaise, een verscheidenheid aan ingrediënten, sauzen, dressings en presentatievoorstellen.
Het behoort tot de collectie «Cocina fácil». Deze editie is de tweede en is uit het Duits vertaald door María Victoria Martínez Vega.
Een receptenboek bedoeld voor thuiskoks die op zoek zijn naar eenvoudige en gevarieerde gerechten om het hele jaar door salades te bereiden.
