Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode DRIEVOUDIG
Met de hand gecontroleerd
GRATIS verzending
Tweede leven
Envasado y presentación de productos de panadería y bollería
door Alejandro Medrano Medrano, Antonio Caro Sánchez-Lafuente · IC Editorial · tapa blanda · 98 pagina's
11 mensen bekijken dit4 keer bekeken
4,2
Pagina's: 98 pagina'sAuteur: Alejandro Medrano Medrano, Antonio Caro Sánchez-LafuenteUitgever: IC EditorialFormaat: tapa blandaTaal: es-ESPublicatiedatum: 15/12/2023ISBN: ISBN 9788411842501
Kies de staat
Wat elke staat inhoudt
AcceptabelZichtbare sporen op de cover. Inhoud volledig, intact en gecontroleerd.
GoedLichte sporen op de cover. Schone pagina's en rug in goede staat.
FantastischNauwelijks waarneembare sporen. Binnenkant onberispelijk. Bijna geen gebruikssporen.
UitstekendGeen zichtbare sporen. Cover, rug en pagina's onberispelijk.
NieuwNieuw boek, ongebruikt. Direct bij de uitgever besteld.
De staat Nieuw wordt alleen naar Nederland verzonden, met gratis verzending vanaf €15. Alle andere staten hebben altijd gratis verzending, zonder minimumbedrag.
* Al onze producten worden zorgvuldig gecontroleerd om duurzame cultuur te bevorderen.
Hamelyn kwaliteitsgarantie
Elk product wordt gecontroleerd, schoongemaakt en geverifieerd vóór verzending. Als het niet is wat je verwachtte, betalen we je geld terug.
Maak je 3-voor-2 compleet met Alejandro Medrano Medrano
Voeg er 3 toe en de goedkoopste is gratis
Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente
42,95€
Innovación en la cocina. HOTR048PO
15,64€
Servicios especiales en restauración
13,88€
Elaboraciones y presentaciones de productos hechos a base de masas y pastas
14,26€
Synopsis van Envasado y presentación de productos de panadería y bollería
Este manual técnico está diseñado para cumplir con los objetivos del certificado de profesionalidad INAF0108 en el área de Panadería y Bollería. El contenido se centra en caracterizar los envases, materiales y maquinaria necesarios para los procesos de envasado, etiquetado y embalaje, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente y las condiciones óptimas de conservación. Además, la obra profundiza en las técnicas de exposición de productos en el punto de venta, abordando aspectos de escaparatismo y publicidad para mejorar la presentación en vitrinas y expositores. Es una herramienta esencial tanto para estudiantes de formación profesional como para trabajadores del sector que busquen perfeccionar sus habilidades en la comercialización y acabado de productos horneados.
Meer titels voor liefhebbers van Alejandro Medrano Medrano, Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Aanbevolen door Julia
Over de auteur
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Ontdek tweedehands boeken van Antonio Caro Sánchez-Lafuente.
80 gepubliceerde titels
Volledig profiel bekijkenNeem er 3, betaal er 2 · DRIEVOUDIG
-
Inclusief btw