door Murdoch Books, Ana María Pérez · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480766029
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Estofados y guisos» is het kookboek van Murdoch Books en Ana María Pérez, uitgegeven door Blume in paperback (80 pagina's, in het Spaans).
Een receptenboek gewijd aan stoofschotels en stoven, met traditionele en eenvoudige gerechten. Het legt uit hoe je van een gewone stoofpot met weinig moeite een bijzondere maaltijd maakt: bevat stapsgewijze instructies, kleurenfoto's en tips voor smaakvolle sauzen en stevige gerechten.
Maakt deel uit van de collectie Selección Culinaria. Eerste editie. Vertaling door Clara E. Serrano Pérez.
Voor thuiskoks die eenvoudige recepten voor stoofschotels en stoven zoeken, voor dagelijks gebruik of voor gasten.
