door Peter Bohrmann · Falken, Niedernhausen, 1993 · tapa dura · ISBN 9783806847338
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Falken Mixbuch: 1444 Rezepte mit und ohne Alkohol» is het cocktailreceptenboek van Peter Bohrmann, uitgegeven door Falken in hardcover (560 pagina's, in het Duits).
Cocktailreceptenboek met 1444 recepten voor drankjes met en zonder alcohol. Bevat uitleg over verschillende destillaten en diverse registers om recepten te vinden, met suggesties voor elke smaak, zowel klassiek als actueel.
Geredigeerd door Peter Bohrmann, met medewerking van Ulrike Bültjer, Heike Reith en Wolfgang Hubert. Gepubliceerd in 1993.
Een naslagwerk voor cocktailprofessionals en ook geschikt voor wie begint met het bereiden van cocktails.
