door Varios Autores, Rod Revell, Trish Scott · Oxford University Press España, S.A. · tapa blanda · ISBN 9780194376471
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Highly Recommended 1: Student's Book» is het Engelse leerboek voor de horeca van Rod Revell en Trish Scott, in paperback (112 pagina's, in het Engels).
Engelse cursus voor de horeca bedoeld voor studenten van post-elementair tot lager-intermediair niveau. Met 28 eenheden traint het luister- en spreekvaardigheid in receptie, restaurant, keuken en bar, en omvat situaties zoals reserveringen, kookmethoden, gerechtnamen, betalingen, het afhandelen van vragen en klachten, en het geven van aanwijzingen.
Het is het eerste deel van de serie «Highly Recommended» en komt overeen met de Student's Book-editie van de cursus.
Gericht op Engelse studenten die zich voorbereiden op werk in de hotel- en horecasector.
