door Gordon Ramsay · HarperCollins Entertainment · tapa dura · ISBN 9780007229673
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Humble Pie» is de autobiografie van chef-kok Gordon Ramsay, uitgegeven door HarperCollins Entertainment in hardcover (304 pagina's, in het Engels).
Gordon Ramsay blikt terug op zijn leven: de jeugd met een alcoholische en gewelddadige vader, de heroïneverslaving van zijn broer en de blessure die zijn voetbalcarrière bij Glasgow Rangers beëindigde. Hij vertelt ook over zijn begin in de keuken, zijn leertijd bij Marco Pierre White en hoe televisieberoemdheid zijn relatie met koken en zijn familie veranderde.
De eerste editie van dit werk werd gepubliceerd op 2 oktober 2006; het omslag bevat de ondertitel «My Autobiography».
Voor volgers van Gordon Ramsay, liefhebbers van gastronomie en lezers van biografieën van publieke figuren.
Gordon James Ramsay is een Britse topkok die in die hoedanigheid regelmatig op de televisie is te zien. Hij heeft een contract bij Fox.
