door Verónica Villodres Oliveros, María del Pilar Reina Espejo, Marina Duarte Gómez · IC Editorial · tapa blanda · ISBN 9788483647844
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Inglés profesional para servicios de restauración» is het Engelse handboek voor de horeca van Villodres Oliveros, Reina Espejo en Duarte Gómez, in paperback.
Handboek om een middelbaar tot hoog niveau Engels in de horeca te bereiken, gericht op bar en café. Leert menu's, wijnkaarten en recepten interpreteren en opstellen, bestellingen en telefonische reserveringen afhandelen en klachten oplossen. Bevat woordenschat over dranken, voedingsmiddelen, maten en gewichten, en de beroepen en afdelingen van een restaurant.
Uitgegeven door IC Editorial in 2012, heeft 424 pagina's en maakt deel uit van het beroepscertificaat HOTR0608 (module MF1051_2).
Gericht op professionals in bar en café, horecastudenten en degenen die zich voorbereiden op het beroepscertificaat HOTR0608.
