door Petra Skibbe, Joachim Skibbe · pala-verlag · tapa dura · ISBN 9783895661501
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Köstliche Kürbis-Küche» is het vegetarische kookboek van Petra Skibbe en Joachim Skibbe, uitgegeven door pala-verlag in hardcover (221 pagina's, in het Duits).
Receptenboek gewijd aan pompoen, met meer dan honderd vegetarische voorstellen en talrijke veganistische opties. Het bevat hartige gerechten zoals gratins, quiche, pizza, salades en dips, naast zoete zoals desserts, cakes, jam en ijs. De humoristische illustraties van Renate Alf begeleiden de recepten.
De ondertitel van het werk is «Vegetarische Rezepte». Eerste editie gepubliceerd op 10 april 2000.
Een receptenboek geschikt voor vegetarische en veganistische koks die pompoen willen benutten in zoete en hartige gerechten.
