Signo Editores · tapa blanda · ISBN 9788484470731
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La buena cocina. Mariscos y moluscos» is een kookboek over zeevruchten en schelpdieren, uitgegeven door Signo Editores in paperback (64 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek gericht op de bereiding van gerechten met zeevruchten en schelpdieren, met recepten en tips om ze te koken. De omslag toont een illustratie met garnalen, mosselen, garnaaltjes, vis en groenten, passend bij de inhoud van het werk.
Eerste editie, gepubliceerd in Spanje op 1 mei 2001. ISBN-13: 9788484470731.
Geschikt voor kookliefhebbers die zich willen verdiepen in de bereiding van zeevruchten en schelpdieren.
