La Carne

Synopsis van La Carne

«La Carne» is het kookboek van Franca Feslikenian en Kliczkowski, uitgegeven door Hk Books in paperback (64 pagina's, in het Spaans).

Een receptenboek gericht op vlees dat eenvoudige voorstellen bundelt voor het bereiden van verschillende soorten van dit ingrediënt. De recepten bieden fantasierijke ideeën om vlees op gevarieerde manieren te koken, met gerechten bedoeld voor praktische en smakelijke maaltijden, en fungeren als een nuttige gids om het repertoire van vleesgerechten thuis uit te breiden.

Gepubliceerd in 2003; verschijnt in verband met de serie «Cocina».

Voor thuiskoks die op zoek zijn naar toegankelijke en gevarieerde recepten om dagelijks vlees te bereiden.