Casa Editrice Bonechi · tapa blanda · ISBN 9788847619937
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cocina marroquí» is een Marokkaans kookboek uitgegeven door Casa Editrice Bonechi in paperback (128 pagina's, in het Spaans).
Een reis door de Marokkaanse gastronomie aan de hand van representatieve gerechten zoals couscous en tajines, naast soepen en bereidingen met groenten en fruit. De recepten worden eenvoudig uitgelegd zodat ze thuis gekookt kunnen worden en bevatten tips die de Marokkaanse culinaire traditie dichter bij de lezer brengen.
Geïllustreerde Spaanse editie, gepubliceerd in september 2008 door Casa Editrice Bonechi binnen de collectie «Cucina».
Voor liefhebbers van internationale gastronomie die zich willen verdiepen in de gerechten en smaken van Marokko.
