Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode DRIEVOUDIG
Hamelyn
La cuina de la meva mare
La cuina de la meva mare
Verzending GRATISLevering binnen 24-48 uur
Retourneren GRATIS30 dagen, zonder vragen

La cuina de la meva mare

door Joan Roca · Columna CAT · tapa blanda · 256 pagina's

· ISBN 9788466417884
9 mensen bekijken dit5 keer bekeken

Productdetails

Pagina's: 256 pagina's
Auteur: Joan Roca
Uitgever: Columna CAT
ISBN: 9788466417884
Formaat: tapa blanda
Taal: ca
Publicatiedatum: 31/7/2013

ISBN: 9788466417884

Hamelyn kwaliteitsgarantie

Elk product wordt gecontroleerd, schoongemaakt en geverifieerd vóór verzending. Als het niet is wat je verwachtte, betalen we je geld terug.

Gecontroleerd en geverifieerd
Levering binnen 24-48 uur
100% veilige betaling

* Al onze producten worden zorgvuldig gecontroleerd om duurzame cultuur te bevorderen.


Synopsis van La cuina de la meva mare

En este libro, Joan Roca, uno de los chefs más destacados de la vanguardia gastronómica mundial, revela sus orígenes culinarios. El reconocido chef de El Celler de Can Roca presenta una colección de recetas de su madre, Montserrat, elaboradas a lo largo de su vida en el restaurante Can Roca en Girona. Desde calamares a la romana hasta canelones de fiesta mayor, pasando por fricandó y sarsuela de pescado, este libro ofrece más de ciento veinte recetas que rinden homenaje a la cocina tradicional catalana, la base de la cocina que él mismo practica en El Celler de Can Roca.



Meer titels voor liefhebbers van Joan Roca

Aanbevolen door Julia
-
Inclusief btw