door Televisió de Catalunya S. A., Isabel Rocatti Campos · Columna CAT · tapa dura · ISBN 9788466407090
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cuina de Ventdelplà» is het kookboek van Televisió de Catalunya S. A. en Isabel Rocatti Campos, uitgegeven door Columna CAT in hardcover (180 pagina's, in het Catalaans).
La Marcela, een personage uit de TV3-serie Ventdelplà, presenteert haar huiselijke recepten, ontstaan uit een mix van de Andalusische en Catalaanse keuken. Het bevat 140 traditionele en eenvoudige gerechten met alledaagse producten, van migas of gazpacho tot escudella i carn d'olla of esqueixada de bacallà.
Het boek behoort tot de collectie Col·lecció Cuina en werd gepubliceerd in 2006.
Aanbevolen voor fans van Ventdelplà en voor wie op zoek is naar traditionele dagelijkse keuken, helder en eenvoudig uitgelegd.
