door VV.AA. · CULTURAL S.A. · tapa blanda · ISBN 9788480558020
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La Nueva Cocina de Hoy: Legumbres» is het kookboek van VV.AA., uitgegeven door CULTURAL S.A. in 2006 in paperback, in het Spaans.
Kookboek gericht op peulvruchten: het biedt gevarieerde en smakelijke recepten om ze aan het dagelijkse menu toe te voegen. De bereidingen worden uitgelegd met duidelijke instructies, worden begeleid door kleurenfoto's en benadrukken zowel de smaak van deze ingrediënten als hun voedzame eigenschappen, binnen een voorstel voor gezond en evenwichtig eten.
Aanbevolen voor thuiskoks die meer peulvruchten in hun voeding willen opnemen en op een eenvoudige manier gezonde gerechten willen bereiden.
