Larousse de los vinos

Synopsis van Larousse de los vinos

«Larousse de los vinos» is de gids over de wereld van de wijn van José María Díaz de Mendívil Pérez, uitgegeven door Vox in hardcover (560 pagina's, in het Spaans).

Het werk benadert wijn integraal: geschiedenis, productie, proeven en sleutels om het te begrijpen, met een uitgebreide rondgang langs wijnproducerende landen en regio's. Een toegankelijke benadering en een praktische insteek dienen om het essentiële te leren en in de geheimen van de wijn te duiken.

Het omslag kondigt «El mundo del vino, un libro útil para todos» aan. De Spaanse editie verscheen in juni 2004.

Gedacht voor een breed publiek, is het nuttig zowel voor wie voor het eerst met wijn kennismaakt als voor wie al ervaring heeft en dieper wil gaan.