door René Courjoux · Dormonval · tapa dura · ISBN 9782737222665
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Les Cocktails: 1000 Idees» is de cocktailgids van René Courjoux, uitgegeven door Dormonval in hardcover (251 pagina's, in het Frans).
Visuele cocktailgids die duizend ideeën voor de presentatie van mixdrankjes bundelt. De foto's van glazen, garneringen en kleuren vormen de rode draad van het werk en dienen als inspiratie voor zowel liefhebbers als barprofessionals.
Eerste editie van 1990, geregistreerd in de categorie Huishouden en Koken.
Bedacht voor cocktailiefhebbers die hun repertoire willen uitbreiden en voor barprofessionals die op zoek zijn naar presentatie-ideeën.
