door Georgina Regàs, Juan Selva · tapa blanda · ISBN 9788408002413
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Los treinta mejores pasteles de la abuela» is het bakreceptenboek van Georgina Regàs en Juan Selva (Planeta, paperback, 68 pagina's, in het Spaans).
Het boek verzamelt dertig traditionele banketrecepten, gericht op klassieke taarten uit de huiselijke banketbakkerij. Het bevat tips, trucs en uitleg zodat oma's recepten thuis goed lukken.
De editie werd gepubliceerd in februari 1993 en is gecatalogiseerd in de categorie Huishouden en Koken; de ISBN-13 is 9788408002413.
Het boek is gericht op liefhebbers van traditioneel banket die thuis taarten willen bereiden.
