door Christian Constant, François Lachèze · Minerva · tapa blanda · ISBN 9782830705621
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Ma cuisine au quotidien» is het kookboek van Christian Constant, uitgegeven door Minerva in paperback (143 pagina's, in het Frans).
Receptenboek van Christian Constant met eenvoudige recepten voor dagelijks gebruik: auberginekaviaar, pasta met venusschelpen, kabeljauw met chorizovlokken en galette des rois. De recepten zijn gegroepeerd per thema (voorgerechten, groenten en pasta's, vis en schaaldieren, vlees, eenpansgerechten en desserts), elk op een kaart die gemakkelijk naast het fornuis te raadplegen is.
François Lachèze verzorgt de illustraties. Het boek werd gepubliceerd in maart 2000; formaat 17 x 1,5 x 24 cm.
Voor kookliefhebbers die eenvoudige Franse recepten voor dagelijks gebruik willen.
