door Fabienne Gambrelle, Michel Richart · Flammarion · tapa dura · ISBN 9782081214385
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Ma langue au chocolat: Recettes gourmandes de la littérature» is het receptenboek van Fabienne Gambrelle en Michel Richart, uitgegeven door Flammarion in hardcover.
Een Frans receptenboek dat banketbakkerij en literatuur combineert: de recepten zijn geïnspireerd op literaire werken en hebben chocolade als rode draad. Fabienne Gambrelle schrijft de teksten, terwijl chocoladeontwerper Michel Richart zijn vakmanschap inbrengt om in de keuken de werelden van grote boeken op te roepen.
Oorspronkelijk gepubliceerd op 15 oktober 2008, telt het boek 143 pagina's en is het volledig in het Frans.
Voor liefhebbers van chocolade en literatuur, fans van creatief banketbakken en lezers die geïnteresseerd zijn in recepten met culturele achtergrond.
