door Michael Barry · tapa blanda · ISBN 9780563370345
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Michael Barry's Food and Drink Cookbook» is het kookboek van Michael Barry, uitgegeven door BBC Books in paperback (384 pagina's, in het Engels).
Barry deelt zijn trucs en snelkoppelingen voor het koken van klassieke recepten, zoals een pizzadeeg in vijftien minuten en zijn recept Elastic Chicken, waarmee je drie gerechten uit één kip haalt. Het bevat ook favorieten zoals zalm en croute en biefstuk in roomsaus.
Oorspronkelijk gepubliceerd in 1994, behoort het tot de collectie BBC cookery series.
Bedacht voor kookliefhebbers die op zoek zijn naar praktische en klassieke recepten met snelkoppelingen en trucs.
