door Michael Barry, Jilly Goolden, Peter Bazalgette · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563371496
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Entertaining with Food and Drink» is de kook- en entertainmentgids van Michael Barry, Jilly Goolden en Peter Bazalgette (BBC Books, hardcover, 224 blz.).
Het team van het BBC2-programma Food and Drink biedt een gids voor het organiseren van maaltijden thuis: meer dan 150 snelle recepten met alledaagse ingrediënten, drankjes en wijnsuggesties voor verschillende gelegenheden, met drie gangenmenu's en aanpasbare hoeveelheden van intieme diners tot grote feesten.
Gepubliceerd door BBC Books op 9 november 1995; tekst in het Engels.
Gericht op thuiskoks die speciale maaltijden willen bereiden met alledaagse ingrediënten en op zoek zijn naar menu's en drankjes om gasten te ontvangen.
