door Inigo Perez · Ediciones Nowtilus · tapa blanda · ISBN 9788497630030
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Mis mejores recetas con arroces» is het kookboek van Íñigo Pérez «Urrechu», uitgegeven door Ediciones Nowtilus in paperback (90 pagina's, in het Spaans).
Kookboek gewijd aan rijst in de mediterrane keuken: het brengt klassieke en creatieve bereidingen samen, met gedetailleerde en eenvoudige uitleg. De voorstellen zijn voedzaam, smaakvol en bedoeld om ingrediënten goed te benutten, dus ze dienen zowel beginnende koks als mensen met ervaring.
Werk voor het eerst gepubliceerd in 2003.
Bedacht voor koks van elk niveau die hun repertoire aan rijstgerechten met mediterrane gerechten willen uitbreiden.
