door Academia Española de Gastronomía · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424175245
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Moda y Gastronomía» is het kookboek van de Spaanse Academie voor Gastronomie met foto's van Sacha Hormaechea, uitgegeven door Editorial Everest in hardcover (240 pagina's, in het Spaans).
Kookboek ontstaan uit de samenwerking tussen ontwerpers van de Cibeles-catwalk 2007 en grote koks van de Madrileense horeca. Elke modeontwerper wordt gekoppeld aan een meester van de keuken, en het boek combineert de recepten met de foto's van Sacha Hormaechea. Een alliantie tussen de modewereld en de gourmetwereld als ambassadeurs van de Spaanse cultuur, gesteund door de Gemeenschap van Madrid, IFEMA en de Spaanse Academie voor Gastronomie.
Werk van 240 pagina's in hardcover, gecoördineerd door Sacha Hormaechea en Teresa Garaizábal, met fotografie van Sacha Hormaechea. Uitgegeven door Editorial Everest in 2008, in het Spaans.
Voor verzamelaars van speciale edities en lezers die geïnteresseerd zijn in gastronomie, mode en Spaanse cultuur.
