door Palmira Márquez, Silvia Grijalba · RBA · tapa blanda · ISBN 9788498678413
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Mujer alternativa joven busca platos vegetarianos: sin tofu para compartir» is het kookboek van Palmira Márquez en Silvia Grijalba (RBA, paperback).
Met 70 vegetarische recepten die groenten, peulvruchten, tuingroenten en wat kaas combineren, nodigt het boek uit tot gevarieerd eten en het delen van de tafel met niet-vegetariërs. Tien humoristische verhalen, met een jonge vrouw die yoga doet en in een kruidenwinkel werkt, openen elk hoofdstuk.
Nummer 82 van de collectie Otros Gastronomía, in het Spaans, 128 pagina's, gepubliceerd op 21 oktober 2010.
Geschikt voor vegetariërs, voor wie meer groenten aan zijn dieet wil toevoegen en voor lezers die een luchtige benadering van koken verkiezen.
