door James Martin · Collins · tapa blanda · ISBN 9780007294718
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«My Kitchen» is het kookboek van chef-kok James Martin, uitgegeven door Collins in paperback (224 pagina's, in het Engels).
Verzameling van meer dan 100 seizoensrecepten uit de Britse keuken van chef-kok James Martin, georganiseerd per seizoen om elke dag te koken met verse, lokale ingrediënten. Bevat gerechten zoals preisoep met zalm, kabeljauw met kruidenkorst of konijnstoofpot, met foto's van de gerechten, het huis en de tuin van de auteur.
Gepubliceerd in januari 2011, draagt het de ondertitel 'Easy going, tasty food for every day' en is het verbonden met het televisieprogramma 'Saturday Kitchen', waarvan James Martin het gezicht was.
Voor thuiskoks en volgers van tv-chefs die seizoensgerechten willen met verse producten en eenvoudige recepten.
