door Juan Gabriel Pallarés · Edaf · tapa blanda · ISBN 9788441403161
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Navarra. Guía de productos de la tierra» is de gastronomische en toeristische gids van Juan Gabriel Pallarés (Edaf, paperback, 124 pagina's, in het Spaans).
Het werk doorkruist Navarra via zijn voorraadkast en keuken: wijn, kaas, ham, paprika's en andere streekproducten worden gepresenteerd als excuus om de regio te ontdekken. Tussen landschappen en dorpen combineert de gids toerisme, gastronomie en restaurantaanbevelingen, en leidt de lezer door de authentieke smaken van de gemeenschap.
Gepubliceerd in 1998, is het nummer 5 van de collectie Atlas Ecoturísticos, is geïllustreerd en draagt de ondertitel «El mejor pretexto para viajar».
Bedacht voor reizigers en liefhebbers van de Spaanse gastronomie die Navarra willen leren kennen via zijn producten en gerechten.
